想喝酒又怕醉?喜欢酒味又害怕啤酒肚?那你可能喜欢阳澄湖大闸蟹的醉蟹。用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”,白糖、味精、高粱酒制成“醉露”,将醉露倒入醉液坛中搅匀。把大闸蟹洗净放入坛中且全部浸没,密封10天就可以食用了,想了解更多大闸蟹的做法,详情请关注:
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