大塘虱鱼是一种喜阴怕阳、群居底栖、以摄食动物性饲料为主的杂食性鱼类。在天然水域，它常以水中的小鱼虾、昆虫以及其他动物的腐尸为主要食物。
鲶鱼的特点是怕光、喜欢流水。这是鲶鱼常喜欢栖息在较深水域的底层，多在岸陡、有洞穴处出没的缘故。
钓鲶鱼的钓饵，一般以大红蚯蚓、小鱼、小虾、小泥鳅为好。不论哪种钓饵，均要活的，死的鲶鱼则不吞食。用粗蚯蚓作钓饵，钩尖露在饵外，装好后，要让蚯蚓头和尾都在钩子外面可以蠕动，诱鱼上钩。
钓鲶鱼的气候，以阴天、多支、细雨绵绵的天气为好，风力在2-5级，风向南或偏南风为宜。烈日当空，万里无云，树梢不动，禾苗不摇的天气不宜钓。钓鲶鱼还要根据季节变化和生态环境等情况选择钓点。春日刚暖，鲶鱼处在产卵期，鲶鱼多在河湾处游弋觅食，应选择向阳的浅水域下钩，是白天钓鲶鱼的钓位；盛夏至金秋，鲶鱼产卵期，鲶鱼会在河弯处游弋觅食，应选择水弯处垂钓；秋后天气渐凉，鲶鱼回归深水处栖息，应选择深水处下钩。夏季雷阵雨后的2-3天，是钓鲶鱼的大好时机，鲶鱼在7月之前都往上游，逆流而上。而到8月“立秋”之后，鲶鱼便顺流而下。钓者应掌握好季节，分别到上游或下游下钓。
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