说起阳澄湖大闸蟹的做法首先想到的就是清蒸，这是经典也是简便的烹蟹法，因蟹本身色香味俱全，清蒸使膏脂不致流入汤中,可大程地保留蟹的真味与营养，入口甜香，清鲜难忘。原料：大闸蟹、紫苏、姜片、黄酒。蘸料：醋、糖、姜末、酱油。制作方式也超级简单;将绑好的大闸蟹放入蒸笼隔水蒸20~30分钟,为了不辜负者上天的恩赐，在离大闸蟹开湖还有2个月的时间里，好蟹汇吃货和大家一起学起来. 详情可登录我们好蟹汇太原官网-dazhaxie.com也可直接拨打我们的免费咨询订购热线4006901787.
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