GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。
保健品是中国大陆的一般称呼，其他地区一般称之为：膳食补充剂（DietarySupplements）。在美国，心脏病、心肌梗死、高血压、糖尿病等近年发病率极高，在此形势下，用食品防治疾病已逐步成为各国民众的健身手段。因此随着社会的发展，各类保健食品的发展越来越受到消费者的重视。社会的发展必将促进保健食品业的进步。如果要将保健品出口到俄罗斯等海关联盟国家，需要符合什么法规要求呢？
首先根据海关联盟法规要求，保健品必须申请海关联盟联盟CUTR认证，才能顺利清关进入当地市场，其次，保健品属于食品范畴，切实关系到消费者的生命健康，因此需要申请国家注册证进行相应备案，只有这样，才会避免产品被扣押、罚款等问题。
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