在深圳买海参，小心海参有猫腻

近日，家住福田区一小区的刘大爷，在水产市场花了50块钱买了10只海参，拿到店里问宫品小编质量怎么样。小编发现海参包装简单，就一个简单的透明盒子，没有海参品牌、出厂日期、厂家、保质期等与产品相关的任何信息。
宫品小编发现这个海参个头、长度、宽度和厚度都几乎是一样的，包括海参刺的长度几乎都是一致的。但是，海参表面的颜色非常正常。用手触碰了一下海参刺，有软塌塌的感觉，用手翻开海参的肉，发现海参内部是白色的，同时，也没有海参筋。贴近闻了闻，有淡淡的咸腥味。小编后确定：这是人工合成的。想要不被忽悠，不要贪便宜，好的海参价格不会这个价位。
海参，除了人工制作外，还有一些所谓的进口野生海参，这是光参，营养价值低，跟普通海鲜差不多，价格也在100-500左右，而好的海参价格基本都在3000以上，由4个因素决定。
1、产地，一般来说北方是刺参的原产地，北方的刺参要比南方的养殖参价格高。
2、加工差异，目前市场上以淡干海参营养高，也是消费者受欢迎的，还有就是劣质的盐干、糖干等。
3、养殖方式，底播增殖因无限接近野生，所以被统称为野生海参，一般要4年以上才能捕捞，而圈养的1-2年，有的甚至半年就捕捞，营养累积不够，价格差异大
4、销售渠道了，有商超、药店、专卖店、批发市场。商超管理成本高，海参价格也较高。药店就不说了，啥都贵，专卖店分加盟和直营，价格肯定是直营的优惠。再有就是批发市场，质量无法，价格也是便宜的。